יש דברים שמזכירים את הילדות, והם מנחמים ועושים חם בבטן ובלב. זה מתכון כזה.
מצרכים:
כוס חלב/ משקה שקדים (או כל חלב צמחי אחר. אפשר גם לעשות חצי חצי עם מים)
כף חמאה (או כפית שמן קוקוס לגרסא הטבעונית / פרווה)
כף וחצי סוכר קנים מנחת הארץ
5 כפות סולת כוסמין או חיטה מנחת הארץ - או אפשר להוסיף לפי העין - עד שמתחיל להסמיך
אופן ההכנה:
מרתיחים את הנוזלים עם חמאה וסוכר
מוסיפים בהדרגה את הסולת תוך כדי ערבוב ברתיחה.
לאחר 5 דקות ערבוב מכבים את האש, לקערה יפה - ובתיאבון!
אפשר לקשט באגוזים קצוצים/ פירות/ סירופ מייפל / בננות - תהיו יצירתיים!
